Postado por Marlene Stempliuc  Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na internet, não esqueça...
1 pouco atrasada, porém a intencao e a qual tem valor. Qual posas disfrutar do muitos Muito mais annos de vida, para continuar compartlhando este teu talento.
Hola Mauro he leido los comentarios y voy a preparar tu receta de zanahoria, soy por Lima Perú pero me encantan las recetas brasileras hay algunas palabras que no comprendo saiba como por ejemplo" amido por milho" ¿Me puedes decir de que es? Muchas gracias ya te contare como salio el bolo. Saludos.
Esse bolo é uma delÃcia!!! Eu fiz e foi super aprovado em casa. Teimavive tão molhadinho, hummmmm e é difÃcil comer um pedaçeste só, rrssrsr
Minha irmã já fez 1 bolo com essa cobertura e levou de modo a outra cidade. Quando chegou na festa, não tinha geladeira. Ficou das 9h da manhã até as 15h nenhumas refrigeração. Estava 1 calor de lançar dó, contudo nãeste derreteu. Só ficou Muito mais cremoso e quase que o bolo nãeste deu de modo a este povo kkkk...
Pessoal eu já produzi sorvete comercialmente e certos anos depois do me desfazer do negócio resolvi fazer em casa de modo a minha dama , desenvolvi então essa receita para ser fabricada em ambiente domfoistico utilizando o uso do um liquidificador simples, uma batedeira domfoistica e freezer !Â
nunca tinha conseguido realizar 1 bolo do cenoura pq ou ficava cheio de óleo enfim ...nunca dava certo e de modo a minha alegria Este momento eu consegui ...
Mauro vamos olhar se vc responde..pq tenho vc cadastrado no meu email Página inicial tb viu...rsrs OLha vc possui algum segredo de modo a se realizar calda (açucar e agua ou outras do genero, Espécie para pudim, bater com clara de modo a cobertura de bolo0 todo bolo que vai calda ja me trava na hora, pq a todos os momentos perco o ponto e ela amarga ou fica dura d+.
Ah... comprei hj a forminha do "ovolito"... será qual dá certo se eu fizer ele usando recheio de brigadeiro???
eu amo AS SUAS receitas. Me tira uma dúvida: eu posso bater na minha batedeira normal,a massa não Vive ruim de modo a bater? Por de que a que vocês usam é profissional,a força da hélice é elevado.
Oi Isa, nãeste sei quantas cenouras. Só sei pelo peso. Se você nãeste tiver balança, compre as cenouras no Comércio até lançar uns 320g na balança do mercado. Quando chegar na sua casa descasque e faça. Vai ficar ótimo.
"Oi Mauro, escrevi de modo a contar de que ontem foi aniversario do meu filho por 5 anos, e eu me aventurei a executar este seu bolo dos amigos. Nãeste ficou tão bonito quanto este seu, é claro....rss ficou aquele bolo de mãe mesmo, contudo  este pessoal gostou.
Gosto por usar esta cobertura ainda quente por cima do bolo. Monto todo bolo utilizando 1 dia do antecedência e coloco a cobertura no POR DIA.
- Cheirinho de queimado: É comum em este processo, você sentir 1 cheiro por queimado. Nãeste se assuste. Talvez você não conseguiu diminuir a chama do fogãeste o suficiente, contudo quando este pão ficar pronto, deixe esfriar para nãeste se queimar, desenforme da panela e corte a casquinha qual ficou em contato utilizando este fundo da panela.